幼儿膳食是幼儿园工作中十分重要的一环，也是家长最关心的问题之一，为了让家长参与到幼儿园膳食工作的监督和管理中来，使幼儿园的膳食管理工作更加科学化、规范化，促进幼儿身体健康发展，2024年4月18日下午，鼓幼江北分园召开了膳食管理委员会议。

史莉园长、张艺馨书记为本学期新加入的家长代表颁发聘书。薄薄的聘书既是一份荣誉也是一份责任，更是共同携手开启家园共育的新篇章。

后勤主任潘玉霞带领委员们学习膳食管理委员会工作职责。并结合幼儿食谱分享了膳食管理工作，围绕严把食品采购关、保证食品安全；紧抓食品卫生关、保障饮食卫生；科学制定食谱、保证饮食结构均衡三个板块进行了分享。后勤副主任韩美兰向委员们详细介绍了幼儿园食堂管理工作。幼儿园始终将食品安全工作放在第一位，明确主体责任，强化食堂人员培训，规范操作流程，把好进货关、加工关、入口关，将食堂精细化管理体现在“细”，落实在“实”，专注为幼儿提供营养、美味、安全的餐点。会计张同敏向大家汇报三月份伙食费收支情况。

会议中家长们敞开心扉地进行沟通交流,提出了宝贵的意见和建议,幼儿园也对家长们的意见反馈进行了积极回应。此次膳食管理委员会的召开，为家长搭建了交流平台，提升了幼儿园工作的透明度，进一步增进了幼儿园与家长之间的沟通与交流，拉近了家园的距离，达到了家园同心、同向、同行的目的。鼓幼江北分园会一如既往做好食品安全工作，守护孩子舌尖上的营养与健康。（撰稿：王晓敏 审核：张艺馨 推送：王晓敏）